Bienvenue au restaurant Aux Couleurs Gourmandes à Mazamet, dans le Tarn.
Plongez dans un décor atypique et chaleureux, où chaque détail est pensé pour votre confort. Notre cuisine du marché met en avant des produits frais et locaux, soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Savourez des plats créatifs et gourmands, préparés avec passion par notre chef. Venez vivre une expérience culinaire unique qui éveillera vos sens.
Prix net –TVA incluse – Service compris
Entrée + Plat
+ Dessert
Entrée + Plat + Fromages + Dessert
Notre carte et disponible exclusivement le soir pour une expérience gastronomique inoubliable.
Sablé au parmesan, salade d’asperges vertes de l’Aude, magret de canard (VF) fumé et glace à l’ail des ours « maison »
OU
Tataki d’espadon,
houmous de petits pois et pickles de céleri.
Suprême de pintade (VF) comme un cordon-bleu, jambon des Montagnols et brebis de Lacaune,
jus réduit à la sarriette du jardin .
OU
Pavé de truite française rôti et sauce hollandaise au miso.
Notre sélection de fromages à l’assiette.
OU
Le coulant au chocolat
et glace pistache « maison ».
OU
Riz au lait crémeux à la vanille de Madagascar, pommes caramélisées et glace à la fève tonka « maison ».
Pour partager un moment, un repas, lire ou écouter de la musique ou organiser un événements,…
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